Começou nesta sexta-feira (6) mais uma edição do Festival Nacional da Cuca. A cerimônia de abertura, às 19 horas, contou com a presença da realeza da 33ª Fenarreco, autoridades e comunidade.
Durante a cerimônia, o diretor de Turismo, Norberto Maestri, o Kito, ressaltou o crescimento do evento durante estes cinco anos. "Logo este será o segundo maior evento do nosso município. Vamso aproveitar esta festa e curtir com nossas famílias", frisou.
O prefeito Jonas Paegle declarou aberto o festival e enfatizou que Brusque está investindo em turismo. "Eventos como este mostram nossa cidade para os turistas, as pessoas vem para nosso município conhecer nossa cultura, nossa gastronomia".
O vice-presidente da Associação Empresarial de Brusque (Acibr), Ivan Luiz Tridapalli destacou a união dos participantes do Núcleo de Panificadoras e a prefeitura para a realização do evento.
Festival Nacional da Cuca segue até domingo (8)
A programação do evento continua neste final de semana (7 e 8) com café colonial pelo valor de R$ 42 (crianças até oito anos pagam R$ 22). O combo de ¼ de cuca e café sai por R$ 18. No Mercado da Cuca é possível adquirir a versão tradicional do doce por R$ 22 e a gourmet por R$ 27.
No domingo a atração principal será a aula show do técnico em Panificação e Confeitaria Osvaldo Américo Pagliaci. O evento conta ainda com Mini Cozinha para as crianças fazerem sua própria cuca, exposição comercial e feira de artesanato.
O Concurso Cuca Nota 10 do Brasil inicia no sábado (7), às 10 horas com a primeira etapa classificatória. Ao fim do dia serão divulgadas as 15 melhores receitas que se enfrentarão na final, no domingo (8). Os vencedores receberão vales-compra nos valores de R$ 2 mil, R$ 1,5 mil e R$ 1 mil. As 15 melhores receitas farão parte do quinto livro de receitas.
Programação
07/07 (sábado)
9h Abertura
10h Início da 1º Eliminatória do concurso de Cucas (12 inscritos) – Somente 5 (cinco) classificam para a segunda fase.
12h Intervalo para almoço
13h Início da 2º Eliminatória do concurso de cucas (12 inscritos) – Somente 5 (cinco) classificam para segunda fase.
15h30 Início da 3º Eliminatória do concurso de cucas (12 inscritos) – Somente 5 (cinco) classificam para segunda fase.
19h30 Encerramento do concurso.
21h Apresentação dos nomes dos classificados.
22h Encerramento mercado de cuca.
08/07 (Domingo)
10h Início da 1º Etapa final do concurso de cuca (08 classificados)
12h Intervalo para almoço
13h Aula show com Técnico em Panificação e Confeitaria Osvaldo Américo Pagliaci.
14h30 Início da 2º Etapa final do concurso de cuca (07 classificados)
As três melhores receitas serão premiadas
17h30 Premiação
}18h Encerramento do evento
