Talvez, você ainda não tenha ouvido falar na famosa Streuselkuchen, mas provavelmente você já comeu. Por aqui, ela é chamada de Cuca e foi trazida ao Brasil por imigrantes alemães, ainda no tempo da colonização. Presença garantida nos cafés coloniais da região e na maioria das panificadoras de Brusque, a cuca alemã, com massa fofinha e recheio de frutas ou outros doces, é a queridinha dos brusquenses. Afinal de contas, ela combina com tudo. Pode ser servida com café, chá e dependendo do recheio, até mesmo, com um suco ou refrigerante de sua preferência.
O fato é que a iguaria é tão apreciada na região que até ganhou um festival. E, neste ano de 2019 a Festa Nacional da Cuca chega a sua 6ª edição com três dias de atrações. A festa inicia nesta sexta-feira (05) e segue até o domingo (07). As festividades serão realizadas no Pavilhão Maria Celina Vidotto Imhof. “Nós esperamos que todas as famílias brusquenses participem deste evento, afinal de contas, essa não é uma festa apenas para o turista, mas principalmente para os brusquenses”, convidou o secretário de turismo da prefeitura de Brusque, Sidnei Dematé.
Ao longo desta semana, os preparativos seguem a todo vapor. “Toda a nossa equipe de trabalho está focada nas atividades de finalização, com os últimos detalhes, principalmente na decoração”, disse Dematé complementando que “a ansiedade para o início da festa é grande”.
Atrações
Como já é de costume, a festa será marcada por muita música ao vivo e animação. Haverá ainda feira de artesanatos, feira de equipamentos e produtos para panificadoras, além da mini cozinha.
A festa premiará também a “Cuca Nota 10 do Brasil”, em que os donos das três melhores receitas receberão um curso de extensão da Universidade Unisociesc. Além disso, o 1 lugar leva para casa o total de R$ 2.000,00. A premiação para os 2 e 3 lugares é de R$ 1.500,00 e R$ 1.000,00 respectivamente.
Cuca da Vovó é novidade
E para esta edição, o festival traz uma novidade. É o concurso a Melhor Cuca da Vovó. “Na realidade o festival nacional da cuca já nasceu por conta da Cuca da Vovó e nós resolvemos trazer uma premiação especial para esse público”, revela Dematé. A disputa ficará entre os clubes da melhor idade.
Valores
O festival é aberto ao público e não tem custo de entrada. No entanto, aqueles que quiserem levar uma cuca para casa, terão que desembolsar o total de R$ 22,00 para a cuca tradicional, ou R$ 27,00 na cuca gourmet.
O café colonial adulto será servido ao valor de R$ 43,00. Já as fichas para crianças de até 12 anos serão comercializadas ao valor de R$ 22 reais. O combo com ¼ de cuca e café sai por R$ 18,00.
Os grupos de idosos terão preços especiais no combo para o café colonial.
