Pratos inéditos inspirados na Serra Catarinense serão destaque do Temperô na Praça

A Praça Sesquicentenário será palco, entre os dias 3 e 5 de julho, da 9ª edição do Temperô na Praça. O festival gastronômico terá como tema a culinária da Serra Catarinense e reunirá 19 expositores, entre restaurantes, cervejarias e produtores de bebidas.

Nesta edição, 11 estabelecimentos desenvolveram pratos exclusivos inspirados na gastronomia serrana. Outra novidade será a sugestão de harmonização para cada receita, com indicações de cervejas e vinhos elaboradas especialmente para o evento.

Entre os destaques do cardápio estão a Batata Raízes da Serra, do Batata Bistrô; a sobremesa Dolce Cioccolato, da Dolce Luna; a Pizza Al Taglio e Ossobuco, da Doss Local Pizza Shop; o Hot Ebi Especial, do Kyuutai Sushi; o Burger Entrevero Serrano, da Upper Burger; e o Nhoque do Diamante com Camarões, da Sassipan Panificadora e Confeitaria.

Também participam da área gastronômica a Pipoca da Villa, Pizzaria Amigos.com, Quirino Tapas y Tragos, Sabor Zen Hot Dog e Santíssima Gula.

Na área de bebidas estarão presentes Agnus Cervejaria, Cervejaria Brusque, Cervejaria Cequattro, Cervejaria Kiezen Ruw, Decanter Vinhos, Lodz Cervejaria Premium, LS Drinks e Zehn Bier Cervejaria.

Além da gastronomia, o festival contará com apresentações musicais durante os três dias e espaço com brinquedos infláveis para as crianças.

Na sexta-feira (3), o evento funcionará das 18h às 22h. No sábado (4), o atendimento será das 10h às 22h. Já no domingo (5), o público poderá visitar o festival das 10h às 20h.

Programação musical

Sexta-feira (3)

19h às 21h30 – Eduardo Baron

Sábado (4)

11h30 às 14h – Amanda Souza

15h30 às 18h – Ricardo e Diogo

19h às 21h30 – Alex Raiz

Domingo (5)

11h30 às 14h – Rogerinho Las Flores

14h30 às 17h – Fabio Baron

17h30 às 20h – Nino Acústico