Preço da cesta básica dispara 23% no ano em Brusque e compromete 54% do salário

O custo da cesta básica em Brusque aumentou 3,67% em outubro e chegou a R$ 812,51. O valor representa mais da metade do salário mínimo líquido de um trabalhador e foi puxado principalmente pela alta do tomate, do feijão e do pão. Os dados são da pesquisa divulgada pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (DIEESE).

Em setembro, a cesta custava aproximadamente R$ 783,75. Isso significa que, de um mês para o outro, o consumidor passou a gastar cerca de R$ 28,76 a mais para comprar a mesma quantidade dos 13 alimentos pesquisados.

O aumento fica ainda mais evidente quando considerado um período maior. Desde dezembro de 2025, a cesta básica de Brusque acumula alta de 23,03%. Na comparação com outubro do ano passado, os alimentos estão 18,13% mais caros.

Tomate teve a maior alta

Dos 13 produtos que compõem a cesta básica em Brusque, sete ficaram mais caros em outubro.

O tomate apresentou o maior aumento, de 18,69%. Com isso, os nove quilos considerados na pesquisa passaram a custar, em média, R$ 125,19, tornando o produto um dos que mais pesam no valor total da cesta.

Outros alimentos presentes no dia a dia das famílias também registraram aumento. O feijão subiu 5,21%, seguido pelo pão (5,19%), arroz (4,62%), açúcar (4,59%), carne bovina (2,25%) e farinha de trigo (1,81%).

Por outro lado, seis produtos ficaram mais baratos. A maior queda foi registrada na batata, com redução de 7,58%. Também tiveram diminuição de preço o leite (-2,70%), a banana (-1,87%), o café (-1,83%), o óleo de soja (-1,69%) e a manteiga (-0,55%).

Apesar dessas reduções, elas não foram suficientes para compensar os aumentos dos demais alimentos.

Mais da metade do salário vai para alimentação

O impacto no orçamento fica mais claro quando o preço da cesta é comparado com o salário mínimo.

Em outubro, o piso nacional era de R$ 1.621. Após o desconto de 7,5% para a Previdência Social, o trabalhador recebia aproximadamente R$ 1.499,43.

Desse valor, R$ 812,51 seriam necessários apenas para comprar os alimentos considerados na pesquisa. Isso representa 54,19% do salário líquido.

Em outras palavras, de cada R$ 100 recebidos por um trabalhador que ganha o mínimo, cerca de R$ 54 seriam destinados à cesta básica, restando R$ 46 para despesas como aluguel, água, energia elétrica, transporte e outras necessidades.

A situação piorou em relação aos meses anteriores. Em setembro, a cesta comprometia 52,27% do salário líquido. Em outubro de 2025, esse percentual era de 48,98%.

Trabalhador precisa de mais de 110 horas de trabalho

A pesquisa também calcula quanto tempo uma pessoa que recebe um salário mínimo precisa trabalhar para conseguir comprar a cesta básica.

Em Brusque, foram necessárias 110 horas e 16 minutos de trabalho em outubro, considerando uma jornada mensal de 220 horas.

Em setembro, eram necessárias 106 horas e 22 minutos. Já em outubro de 2025, o tempo era de 99 horas e 41 minutos.

Isso significa que, em um ano, o trabalhador passou a precisar de mais de dez horas adicionais de trabalho para comprar a mesma cesta de alimentos.

Como Brusque se compara a outras cidades?

Apesar do aumento, a cesta básica de Brusque continua mais barata do que a de algumas capitais brasileiras.

Em Florianópolis, por exemplo, o custo chegou a R$ 927,82 em outubro, R$ 115,31 a mais do que em Brusque.

São Paulo apresentou o maior valor entre as capitais pesquisadas, com R$ 951,37. No Rio de Janeiro, a cesta custou R$ 939,39, enquanto em Curitiba chegou a R$ 866,93.

Por outro lado, o aumento acumulado em Brusque durante 2026, de 23,03%, foi superior ao registrado nas capitais citadas.

A pesquisa nacional, realizada pelo DIEESE em parceria com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), identificou aumento no preço da cesta básica em todas as 27 capitais brasileiras entre setembro e outubro.

O que entra no cálculo da cesta básica?

A cesta pesquisada em Brusque considera quantidades padronizadas de 13 produtos: carne bovina, leite, feijão, arroz, farinha de trigo, batata, tomate, pão, café, banana, açúcar, óleo e manteiga.

O levantamento não representa todas as compras de supermercado de uma família. Produtos de limpeza, higiene pessoal e outros alimentos, por exemplo, não entram no cálculo.

A pesquisa serve para acompanhar a variação dos preços de alimentos essenciais e medir quanto eles representam no orçamento de quem recebe um salário mínimo.